Системы гостеприимства

Наш опрос

Оценить уровень гостеприимства на предприятиях сферы услуг в Волгограде
Всего ответов: 99

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

найди нас на:

Главная » 2014 » Март » 20 » Дураки и дороги. Бойтесь руководителей идиотов.
10:42
Дураки и дороги. Бойтесь руководителей идиотов.
Традиционно известно, что две главные проблемы в России - дураки и дороги. К сожалению, в управление качеством обслуживания первая тоже создает определенные трудности. Приведу один поучительный пример из практики одного кинотеатра. Есть такое золотое правило, проводить сеанс, даже если билет приобрел лишь один зритель. С одной стороны, потери за счет себестоимости сеанса, но с другой стороны, гость ведь тоже тратил свои деньги и время, чтобы приехать на этот сеанс, поэтому качество обслуживания здесь важнее потерь. Эту идеологию я неукоснительно провожу везде, где имею возможность. В том числе и в том кинотеатре, о котором сейчас пойдет речь. Но другой из руководителей этого кинотеатра, который был немного старше меня в управленческой иерархии был не согласен с этим принципом. Но, вместо того, чтобы обсудить его со мной, задать вопросы, этот человек тайно, в обход меня дал указание моим подчиненным действовать противоположным моему указанию способом. Естественно, в нормальной организации такого менеджера должны с позором выгнать. Более того, если бы я узнал о ситуации, я бы тоже поставил вопрос ребром. Конечно, моя недоработка в том, что я не узнал вовремя. Поэтому будте осторожны с Вашими менеджерами, они на словах могут соглашаться с принципом, что клиент всегда прав, а на деле быть упрямыми дураками. Проверяйте ситуацию лично, используйте независимый аудит качества обслуживания и увольняйте дураков, пусть они идут работать к Вашим конкурентам.
Просмотров: 487 | Добавил: Владимир | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Поиск

Календарь

«  Март 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Архив записей

Друзья сайта

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Мы есть на: